菓匠芝山の和菓子教室日記






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すーさん

  • Author:すーさん
  • 7月の教室は
     葛まんじゅう か
     こなし(びわ・朝顔)です!

     
    7月の定休日は
       
       7日
      14日
      21日
      28日です!
      

       
       基本的に私が行ってる
    「和菓子教室日記」です、
    その他にも、お菓子(商品の)事などを時間があれば紹介していきます。  
    でも、まだまだPC(ブログ)の扱いが未熟で…   ’61生まれ うお座 O型 です!
    趣味: 
    酒・映画・スポーツ

      



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いちご大福教室 23日
  本日1回目の教室は
国分寺から参加の佐々木さんグループ[居酒屋 たく庵]四軒屋君と友達、そして味ビルにあるクラブ播磨えみちゃん
が参加してくれました

 料理を作るのはプロでも、いちご大福はダメでしたねぇ~   四軒屋君

 えみちゃんも、水割りを作るのは上手いけど・・・

 いちご大福は毎年の様に人気があって、参加者が増えるんですが   チョット難しいですよぉ

23日 1回目
出来映えまでは分かりませんね


 そして、本日2回目の教室は
京和さんグループ6名(7名分作りました)と、直前に申し込みで初参加の玉置さん

 やはり皆さん苦戦

 今回で今月の[いちご大福教室]も終わりになりますが・・・
難しいいちご大福を何とか包んでる人も居ました
また、羽二重餅の練り方も私の真似が出来てる人も

 

 来月の[かしわ餅]も楽しみです  が
そこで
饅頭画像 033
月刊香川コマチ4月号に[かしわ餅教室]が載ってます
美容院・接骨院等にあったら見て下さい   立ち読みでも・・・


 写真を撮れない日もありましたが、これで今月最後の
23日 2回目
記念?撮影です
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用


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