菓匠芝山の和菓子教室日記






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すーさん

  • Author:すーさん
  • 7月の教室は
     葛まんじゅう か
     こなし(びわ・朝顔)です!

     
    7月の定休日は
       
       7日
      14日
      21日
      28日です!
      

       
       基本的に私が行ってる
    「和菓子教室日記」です、
    その他にも、お菓子(商品の)事などを時間があれば紹介していきます。  
    でも、まだまだPC(ブログ)の扱いが未熟で…   ’61生まれ うお座 O型 です!
    趣味: 
    酒・映画・スポーツ

      



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栗づくし 10日
 今月の教室の初日は5名(6名分)の生徒さんでした

 毎月の事ですが、初日はチョットどきどきしながらの・・・
1年ぶり、2年ぶりの内容で、どうやってたかなぁと思い出しながらやってます

 今月の、栗一粒・栗きんとんは割と簡単な方で、また失敗してもやり直しが出来るので
初参加で、炭焼工房 の天雲君とその彼女も、なかなかの出来映えでした
 特に、彼女の方が教室を気に入ってくれて毎月参加したいと言ってくれましたが、
徳島から来た と聞いて  でした。

20070911174017.jpg
洲崎さんグループ森さん?の作品です


 来月は[栗まんじゅう]で~す
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