菓匠芝山の和菓子教室日記






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すーさん

  • Author:すーさん
  • 7月の教室は
     葛まんじゅう か
     こなし(びわ・朝顔)です!

     
    7月の定休日は
       
       7日
      14日
      21日
      28日です!
      

       
       基本的に私が行ってる
    「和菓子教室日記」です、
    その他にも、お菓子(商品の)事などを時間があれば紹介していきます。  
    でも、まだまだPC(ブログ)の扱いが未熟で…   ’61生まれ うお座 O型 です!
    趣味: 
    酒・映画・スポーツ

      



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和菓子教室 特別編
 若桃大福教室7/31


 生徒さんの要望で開催する事になりましたが、声かけをしたところ8名の参加になりました

 準備をしていた材料の若桃を見て
「これって青梅」と何度も言われましたが・・・   若桃です


 という具合に作業はソコソコのペースで進み(苺大福と同じ工程です)
「やっぱり大福は辞めといたら良かったぁ」という声も       慣れですよ慣れ
20070805160908.jpg
皆さん真剣な目つきで
手前左側は、倍量に挑戦のしのぶちゃんの作品です チャレンジ精神に拍手


 お疲れ様でした。 食べると[青梅]じゃ無いって事が分かりますよ


 では次は[葛まんじゅう教室]
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