菓匠芝山の和菓子教室日記






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すーさん

  • Author:すーさん
  • 7月の教室は
     葛まんじゅう か
     こなし(びわ・朝顔)です!

     
    7月の定休日は
       
       7日
      14日
      21日
      28日です!
      

       
       基本的に私が行ってる
    「和菓子教室日記」です、
    その他にも、お菓子(商品の)事などを時間があれば紹介していきます。  
    でも、まだまだPC(ブログ)の扱いが未熟で…   ’61生まれ うお座 O型 です!
    趣味: 
    酒・映画・スポーツ

      



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我が家にも
 受験生ガンバレー

 末っ子の次男は高校受験です
なのに、あまり勉強をしてない様な…

 「公立受からんかったら許さんぞっ」と言うても、あまり応えてないのか??  困ったもんです。


 そこで  作りましたぁ~

20070212155906.jpg
上用饅頭なんですが、生地の中に桜の葉の刻んだものを練りこみました
蒸かした後で、塩漬けの桜の花を乗せてます

 この饅頭を食べたら合格する 
と断言は出来ませんが、神主様が御自身で作ってないお守りよりは
私の手作り上用合格饅頭の方が・・・   罰当りでゴメンなさい


 受験生の親御さん 試しにお一つ如何ですか

 まずは、本人の努力で 後は運次第ですよね
体調管理だけはお互い注意してあげましょう




 もう一つ   です

20070212162044.jpg
 [椿姫] ういろう生地に黄身餡です。練切りで香りをつけて、羊羹の葉を置いてます
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